Hoa Atiso Xanh Và Hoa Atiso Đỏ Khác Nhau Ở Điểm Nào?
Hiện nay nhiều bạn vẫn còn nhầm lẫn hoa atiso xanh và hoa atiso đỏ, nên khi sử dụng có phần lệch lạc, lúng túng đúng không nè?
Vậy mình nói rõ cho các bạn từ đầu luôn nhé! Hoa atiso xanh và hoa atiso đỏ không có họ hàng gì với nhau cả, 2 loại hoàn toàn khác biệt từ A-Z. Vì vậy các bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng sao cho phù hợp với mục đích nhé!
NGUỒN GỐC CÂY ATISO XANH
Hoa Atiso xanh có tên gọi khoa học là (Cynara Scolymus ) Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Sau khi các nhà khoa học phát hiện ra những lợi ích “khổng lồ” mà cây Atiso mang lại cho con người. Nên họ nhanh chóng nhân rộng trên toàn thế giới nhất là các nước Châu Âu.
Cây Atiso xanh được người pháp du nhập vào Việt Nam vào đầu thế kỷ 20. Hiện nay cây Atiso được trồng nhiều nhất ở phường 11, 12( Đà Lạt) xã xuân thọ và Đạ Sar thuộc huyện Lạc Dương (Lâm Đồng)
Cây Atiso xanh được xếp vào nhà họ cúc. Phần bông mọc ra sẽ có lông tơ mềm bao phủ, cây cao khoảng 1,2 – 1,5m. Cây thường ra hoa vào tháng 11 các bạn nhé!
Một cây atiso khỏe mạnh có thể ra từ 4_ 7 hoa mới nhìn giống như búp sen. Nhưng lại được xếp vào họ hàng nhà cúc mới lạ nè. Bông to khoảng cái chén ăn cơm rất đẹp.
NGUỒN GỐC CÂY ATISO ĐỎ( BỤP DẤM)
Hoa Atiso đỏ có tên gọi khoa học là (Hibiscus Sabdariffa ) thuộc họ cẩm quỳ, Có nguồn gốc từ Tây phi. Cây Atiso đỏ cao từ 1.5- 1,8m, hoa màu đỏ Các cách hoa mọc từ kẽ lá, hoa nở xòe có 5 cánh.
Loại cây này du nhập vào Việt Nam khoảng 1970. Cây atiso đỏ rất dễ trồng không chảnh chọe như cây atiso xanh.
Hiện tại hoa atiso đỏ được trồng ở một số tỉnh miền tây, nhưng nhiều nhất là huyện Lâm Hà và Đức Trọng ( Lâm Đồng) cây ra hoa đẹp vừa có thể làm kiểng, chế biến món ăn, nước giải khát …Hoa atiso đỏ được thu hoạch khoảng tháng 9-12( dương lịch)
LỢI ÍCH CỦA CÂY ATISO XANH LÀ GÌ?
Cây Atiso xanh dalat có rất nhiều công dụng và tiện ích. Chẳng hạn các nhánh atiso non và búp tươi chế biến các món ăn cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng.
Các bộ phận của cây atiso phơi khô được chế biến các loại cao lá cứng , cao mềm, trà túi lọc.. Hỗ trợ sức khỏe, đồng thời atiso cũng được y học bào chế các loại thuốt và thực phẩm chức năng chữa các bệnh về gan đấy các bạn ạ.
LỢI ÍCH CỦA CÂY ATISO ĐỎ LÀ GÌ?
Thực tế cây atiso đỏ công dụng không nhiều. Người ta thường trồng ở các khoảng đất trống để làm kiểng, hái búp non nấu canh, hoặc dằm đường làm nước uống giải nhiệt vị hơi chua rất ngon miệng.
Từ khi ngành du lịch Đà Lạt phát triển rầm rộ, thì món mứt hoa hồng cũng được du khách chọn mua làm quà biếu rất HOT!! Nói chung atiso đỏ dễ sử dụng.
CÂY ATISO XANH CÓ CÔNG DỤNG GÌ?
Cây atiso được đông y xếp vào danh sách loại thuốc nam quý hiếm. Các thành phần dinh dưỡng của cây rất đa dạng, có thể hạn chế được một số bệnh như sau:
-Nhờ các thành phần quercetin , cynarin .Nên atiso có khả năng hạ men gan hiệu quả.
-Những bệnh nhân bị huyết áp cao dùng atiso thường xuyên sẽ ổn định huyết áp phòng ngứa các biến chứng về tim
-Nhờ chất natri trong bông atiso có khả năng làm dịu thần kinh, giảm stress giúp ngủ ngon
-Cây atiso chứa nhiều canxi giúp xương răng chắc khỏe
– Atiso rất giàu Vitamin C, k chất Flavonols giúp làm đẹp da chống lão hóa
-Bông Atiso chứa nhiều thành phần chống oxy hóa vì vậy các chuyên gia cho rằng atiso có khả năng giảm nguy cơ ung thư.
-Ngoài ra atiso còn có khả năng tăng tiết mật giúp tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng
-Atiso rất giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt chống táo bón và một số bệnh về đường ruột .
HOA ATISO ĐỎ CÓ CÔNG DỤNG GÌ?
Các nhà nghiên cứu cho rằng thành phần dinh dưỡng của cây atiso đỏ cũng không có gì đặc biệt lắm.Thông thường atiso đỏ được dùng chế biến các loại nước giải khát mang lại những lợi ích như sau:
-Atiso đỏ có giúp lợi tiểu, giải nhiệt và kích thích nhu động ruột giúp ăn ngon miệng.
– Hoa atiso đỏ có khả năng chống nấm và giảm được những căn bệnh ngoài da.
-Phòng ngừa và điều trị ho đồng thời ngăn chặn viêm họng và cảm cúm rất tốt.
-Hoa atiso đỏ làm giảm sự hấp thu đường và lượng tinh bột có tác dụng giảm cân hiệu quả.
-Dùng hoa atiso đỏ thường xuyên còn giúp tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch các bạn nhé!
TÓM LẠI:
Hoa atiso xanh và hoa atiso đỏ hoàn toàn khác nhau các bạn nhé!
“Mỗi cây mỗi hoa, mỗi nhà mỗi cảnh “
Vì vậy các bạn muốn dùng atiso nguồn gốc rõ ràng, xin liên hệ trực tiếp để được tư vấn cụ thể tránh sử dụng sai mục đích các bạn nhé!
Lê Loan- Đặc Sản Đà Lạt
Địa chỉ: 24/20 Chi Lăng, phường 9, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Hotline: 0385400451
Website: leloan.vn