Không biết mỗi lần bạn bè đến nhà “tán gẫu ” Các bạn thường chuẩn bị những món gì để nhâm nhi. Vì khách nhà mình thì hầu như là các mẹ và bé nên rất dễ chiều.
Món ruột của nhà mình thường là một dĩa hạt macca và một bình trà atiso to tướng thế là đủ cho hội các chị tám rôm rả chuyện xưa và nay..
Nhân tiện đang ăn hạt macca mình kể luôn chuyện macca vườn nhà mình cho các bạn nghe nhé! Chịu khó tìm hiểu để đỡ bị ăn hạt macca hôi dầu các bạn ạ.
CÂY MACCA TRỒNG DỄ KHÔNG?
Theo mình được biết vào năm 1990 cây macca được bộ nông nghiệp cho trồng thử nghiệm ở các tỉnh Tây Bắc và Tây Nguyên. Với hơn 20 loại macca khác nhau, sau thời gian dài khảo sát có nhiều loại năng xuất thấp nên bà con đã dần thay thế các giống khác phù hợp hơn.
Hiện tại Việt Nam còn khoảng 8 loại macca cho năng xuất cao đang được triển khai trồng rộng rãi ở Lâm Đồng các bạn nhé!
GIỐNG MACCA NÀO PHÙ HỢP VỚI ĐÀ LẠT
Nói đến cây macca thì còn nhiều gian nan lắm. Vào đầu năm 2012 bà con ở cầu đất bắt đầu chuyển hướng từ cây cà phê sang trồng cây macca, do không được hướng dẫn cụ thể nên gặp rất nhiều khó khăn trong khâu chọn giống.
Thấm thoát đã trải qua 10 năm thăng trầm, hiện tại cây macca chủng OC luôn cho ra trái thơm ngon chất lượng nhất. Chắc là do khí hậu Đà Lạt mát mẻ đất triền đồi nên hạt macca OC đang được bà con nhân ra diện rộng.
Hạt Macca
CÂY MACCA CHỦNG OC CÓ CÁC ƯU ĐIỂM GÌ?
Cây macca chủng OC có tán lá rộng, cành thưa và bộ rễ tương đối khỏe phù hợp với đồi núi mưa bão nhiều như Đà Lạt.
Ưu điểm lớn nhất là hoa macca thụ phấn chéo vì vậy tỉ lệ đậu trái rất cao. Quan trọng là khi trồng chúng ta nên phân bổ cây sao cho đồng đều. Tốt nhất nên trồng xen kẽ các cây với nhau các bạn nhé!
HOA MACCA CÓ MÀU GÌ?
Vào tháng 10 ( AL) macca sẽ ra hoa từng chùm dài từ 15-20 cm trông rất đẹp. Hoa macca chủng OC gồm có 4 màu các bạn nhé !
THỨ NHẤT: Hoa màu hồng THỨ HAI: Hoa màu trắng THỨ BA : Hoa màu xanh THỨ TƯ: Hoa màu vàng
Đó là kinh nghiệm trồng macca tại vùng Đà Lạt quê mình. Nếu các bạn muốn trồng cây macca nên tìm hiểu kỹ để chọn giống sao cho phù hợp nhé!
Hạt Macca
HẠT MACCA CHỦNG OC CÓ BỊ ĐẮNG KHÔNG?
Nhờ vào khí hậu lạnh và địa hình đất thoai thoải nên hạt macca chủng OC không bao giờ bị đắng như các chủng khác các bạn ạ.
Giống macca này vỏ mỏng, nhân chắc nên trung bình 1 kg hạt đã nức vỏ cho ra từ 400g- 420g nhân không bị đắng hay sựt sựt…
Dùng hạt macca chủng OC “thật đáng đồng tiền ” các bạn nên dùng để trải nghiệm nhé!
NẾU CÓ BẤT CỨ THẮC MẮC NÀO VỀ HẠT MẮC CA HOẶC CÁC LOẠI ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT CÓ TẠI WEB, HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI THEO HOTLINE BÊN DƯỚI. CHÚNG TÔI SẼ TRẢ LỜI TRONG THỜI GIAN NHANH NHẤT
Thân mến!
Lê Loan- Đặc Sản Đà Lạt Địa chỉ: 24/20 Chi Lăng, phường 9, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng Hotline: 0385400451 Website: leloan.vn
