Đặc Sản Đà Lạt Lê Loan
ĂN HẠT MACCA CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Hạt macca có tác dụng gì luôn là thắc mắc của nhiều người. Hiện nay hạt macca không chỉ là món ăn vặt đơn thuần mà các nhà khoa học còn chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn hạt macca luôn có tác dụng tích cực về sức khỏe.
Để hiểu rõ hơn về tác dụng của hạt macca. Chúng ta cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng có trong nhân hạt macca là gì các bạn nhé!
VẬY HẠT MACCA CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Muốn biết hạt macca có tác dụng gì với sức khỏe. Chúng ta hãy xem bảng phân tích sau đây của các chuyên gia dinh dưỡng, Cứ trong 28g macca tương đương 10 hạt khô, phù hợp cho 1 người/ ngày.
Calory: 202
Đường: 2
Protein: 2,2g
Chất xơ: 3g
Vitamin B1: 0.20mg
Vitamin B3: 0.65mg
Vitamin B60: 10g
Vitamin C: 0,20g
Vitamin E: 0,16g
Canxi : 20mg
Magie : 34mg
Photpho: 56mg
Kali : 102mg
Kẽm : 0.36mg
Sắt : 0.75mg
Đồng : 0.16mg
ĂN HẠT MACCA CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Tác dụng của hạt macca rất tích cực với sức khỏe của người dùng. Nhờ các thành phần vitamin và khoáng chất chứa trong nhân hạt macca rất phong phú. Vì vậy hạt macca được xem như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng an toàn tiện lợi.
1. HẠT MACCA TỐT CHO HỆ TIM MẠCH
Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra nhận định rằng những người thường xuyên ăn hạt mac ca, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành, Bởi trong nhân hạt macca có chứa tới 78% axít béo không no mà cơ thể không tự tổng hợp được.
2. HẠN CHẾ NGUY CƠ TIỂU ĐƯỜNG
Chất béo đơn không bão hòa có trong hạt macca có thể làm giảm các nguy cơ mắc hội chứng rối loạn chuyển hóa gây ra bệnh tiểu đường. Hạt macca có chứa nhiều chất xơ, chất protein…giúp ổn định đường huyết giảm cảm giác thèm ngọt
3. HẠT MACCA CÓ TỐT CHO NGƯỜI UNG THƯ
Trong nhân hạt macca có chứa hàm lượng vitamin E hay còn gọi là tocotriennols có khả năng chống lại tế bào ung thư. Ngoài ra hợp chất flavono giúp ngăn ngừa các gốc tự do giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tử cung
4. HẠT MACCA TỐT CHO TRÍ NÃO
Hạt macca có chứa tocotrienol có tác dụng bảo vệ não bộ, dùng thường xuyên hạt macca giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate, nguyên nhân gây bệnh Parkinson, và lãng trí ở người cao tuổi .
5. HẠT MACCA GIÚP GIẢM CÂN
Hạt macca chứa rất ít calo, nhưng lại giàu chất xơ rất tốt cho người muốn giảm cân. Nhờ các thành phần đa dinh dưỡng có trong hạt macca tạo cảm giác no ảo, đó là lý do những người ăn kiêng thường chọn hạt macca vào thực đơn hàng ngày.
6. HẠT MACCA TỐT CHO XƯƠNG VÀ RĂNG.
Chất canxi và phốt pho có trong các hạt macca giúp tăng cường quá trình khoáng hóa của xương. Đồng thời bổ sung các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương răng chắc khỏe.
7. HẠT MACCA TỐT CHO DA VÀ TÓC
Theo thời gian lượng axit palmitoleic tự nhiên trong cơ thể sẽ bị giảm dần. Hạt macca rất giàu Vitamin E và Axit palmitoleic có khả năng giữ ẩm cho da, hạn chế quá trình lão hóa Và giúp tóc đỡ bị khô cứng gãy rụng.
8. TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE CHO MẸ VÀ BÉ.
Trong thời kỳ mang thai các mẹ thường có cảm giác chán ăn, buồn nôn.. Vì vậy các mẹ nên bổ sung thường xuyên hạt macca vào các bữa ăn nhé! Không những hạt macca cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, mà hàm lượng omega 3 còn giúp bé ra đời thông minh khỏe mạnh. Riêng các mẹ hạn chế được chứng trầm cảm sau sinh.
CÁCH ĂN HẠT MACCA PHỔ BIẾN NHẤT
Hạt macca có thể chế biến được nhiều món tráng miệng hoặc điểm tâm sáng rất lý tưởng. Chẳng hạn macca có thể ăn sống, luộc, nướng, nấu chè, làm nhân bánh, chế biến các loại sữa hạt rất phong phú và đa dạng.
Cách dùng trực tiếp hạt macca sấy luôn được nhiều người “nghiện” bởi khi ăn trực tiếp thì tất cả các cơ quan vị giác, khứu giác, thính giác.. sẽ được kích hoạt đồng loạt, giúp chúng ta tận hưởng được hương vị thơm ngon.
Đồng thời cách ăn truyền thống không bị ảnh hưởng đến chất lượng, phát huy được hết tác dụng của hạt macca mang lại cho sức khỏe.
Moi thắc mắc về hạt macca xin vui lòng liên hệ:
Lê Loan- Đặc Sản Đà lạt
Địa chỉ: 24/20 Chi Lăng, phường 9, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Hotline: 0385400451
Website: https://leloan.vn
